מתכון 104 לה פרוטה פסיפלורה
קל ופשוט להכנה והתוצאה במיוחד!
החומרים
1 קופסת אבקת סורבה
540 מל' מים רותחים
500 מל' קצפת צמחית
אופן ההכנה
אופן הכנת הסורבה:
שופכים מים רותחים בקערה ומרוקנים את תכולת האבקה פנימה.
מוסיפים קצפת צמחית מערבבים היטב שוטחים בתבנית ומקפיאים.
למראה מענין יותר אפשר לשטוח על התבנית ניילון בועות(פצפץ).
החומרים להכנת המוס:
1 קופסת אבקת מוס שמנת וניל
500 מל' קצפת צמחית
200 מל' מים/חלב
אופן הכנת המוס:
מרוקנים את תכולת האבקה לקערה מוסיפים קצפת ומים ומקציפים במהירות גבוהה כ-5 דקות.
החומרים להכנת משקה פסיפלורה:
קופסת אפרסקים כולל הנוזלים
קופסת אננס כולל הנוזלים
1/2 בקבוק משקה פסיפלורה
קופסת אבקת סורבה פסיפלורה
אופן הכנת המשקה:
טוחנים את כל החומרים יחד.
אופן הרכבת המנה:
על הסורבה הקפוא שוטחים את המוס ומקפיאים.
מכינים כמות נוספת של סורבה פסיפלורה ושוטחים על המוס הקפוא ומקםיאים שוב.
לאחר חיתוך הסורבה ניתן לקשט בכדורי נצנוץ ועלים ירוקים מבית קשת.